Gemüsanbau

Mit liebe angebaut, mit hand geernet

Mit Herz & Hand gemacht

Gemüsebau als Familiensache

Seit 2021 ist der Gemüsebau ein wichtiger Teil von Feld Energie. Was auf unseren Feldern wächst, entsteht mit viel Zeit, Sorgfalt und echter Handarbeit.

Vom Saatgut bis zur Ernte passiert bei uns vieles direkt im eigenen Betrieb. Als Familie kümmern wir uns gemeinsam um den Anbau, die Pflege und die Ernte unserer Gemüsesorten.

Dabei geht es uns nicht um Massenproduktion, sondern um ehrliches Gemüse aus der Region. Jede Pflanze bekommt die Aufmerksamkeit, die sie braucht, um natürlich und mit gutem Gefühl wachsen zu können.

Vom Saatgut bis zur Ernte

Unser Gemüse beginnt beim Saatgut. Wir verwenden hochwertiges Bio-Saatgut, zum Beispiel von Reinsaat, und gewinnen teilweise auch eigenes Saatgut direkt aus unserem Betrieb.

Ab diesem Moment liegt jeder Schritt in unseren Händen. Vom Vorziehen und Setzen über die Pflege der Pflanzen bis hin zur Ernte wird bei uns alles mit viel Sorgfalt und Erfahrung gemacht.

Unser Fuhrpark ist bewusst einfach gehalten: Werkzeug, helfende Hände und ein paar Akku-Geräte unterstützen uns bei der Arbeit. Im Mittelpunkt steht aber echte Handarbeit – direkt am Feld, nah an der Pflanze und mit viel Gefühl für die Natur.

Händisch angebaut

Vom Setzen bis zur Ernte wird bei uns vieles von Hand gemacht. So behalten wir jede Pflanze im Blick und können mit viel Sorgfalt arbeiten.

saisonal geerntet

Unser Angebot richtet sich nach der Saison und danach, was gerade frisch am Feld wächst. Dadurch bleibt unser Gemüse ehrlich, frisch und abwechslungsreich.

Direkt aus der Region

Kurze Wege, persönliche Arbeit und direkter Kontakt sind uns wichtig. Unser Gemüse kommt aus dem Betrieb direkt zu den Menschen in der Umgebung.

Unsere Gemüsesorten

Bei Feldenergie wächst eine große Vielfalt an Gemüse. Allein heuer bauen wir 48 verschiedene Paradeiser-Sorten an – von klassischen Sorten bis hin zu besonderen Formen, Farben und Geschmäckern.

Grundsätzlich richtet sich unser Angebot nach der Saison. Nicht alles ist immer verfügbar, dafür gibt es immer das, was gerade frisch wächst und geerntet werden kann.

Eine vollständige Übersicht unserer aktuellen Gemüsesorten und Preise finden Sie in unserer Liste.

Die Verfügbarkeit kann je nach Saison, Wetter und Ernte variieren. Bei Fragen zum aktuellen Angebot kontaktieren Sie uns gerne direkt.

Ab-Hof-Verkauf

Am liebsten geben wir unser Gemüse direkt dort weiter, wo es wächst: bei uns im Ab-Hof-Verkauf. Hier bekommen Sie saisonales Gemüse frisch aus unserem Betrieb und können direkt sehen, wo es herkommt.

Der persönliche Kontakt ist uns dabei besonders wichtig. Wir informieren gerne darüber, welche Sorten gerade verfügbar sind, was frisch geerntet wurde und welche Besonderheiten es aktuell gibt.

Hier gibt es unser Gemüse

Ab-Hof-Verkauf

Unser wichtigster Verkaufsort ist direkt bei uns am Hof. Hier erhalten Sie saisonales Gemüse frisch aus dem Betrieb.

Bauernladen Gföhl

Ausgewählte Produkte von Feldenergie sind auch im Bauernladen in Gföhl erhältlich.

Genusslädchen Lianna in Gföhl

Auch im Genusslädchen Lianna in Gföhl finden Sie je nach Verfügbarkeit unser Gemüse.

Bauernmarkt Gföhl

Jeden Donnerstag von 8:00 bis 12:00 Uhr sind wir am Bauernmarkt in Gföhl vertreten.

Regionalmarkt Schönberg

Auch beim Regionalmarkt in Schönberg sind wir je nach Termin mit unserem Gemüse vertreten.

Hier findest du unsere nächsten Termine in Schönberg:

vom feld direkt zu ihnen

Natürliches Gemüse braucht Zeit, Aufmerksamkeit und die richtige Pflege. Bei Feldenergie wächst jede Sorte mit echter Handarbeit, viel Erfahrung und dem Blick dafür, was die Saison gerade möglich macht. Wer wissen möchte, welche Gemüsesorten aktuell verfügbar sind, kann gerne direkt bei uns nachfragen oder beim Ab-Hof-Verkauf vorbeischauen.

fragen zu unserem gemüse?

Schreiben Sie uns gerne